โพสต์ทูเดย์ — “โออิชิ” จัดพริตตี ปลุกตลาดชาเขียว เจาะร้านอาหาร ขยายฐานกลุ่มครอบครัว ระบุไตรมาสแรกโต 20%

   นายตัน ภาสกรนที กรรมการผู้จัดการบริษัท โออิชิ กรุ๊ป เปิดเผยว่า บริษัทใช้งบ 5 ล้านบาท เพื่อจัดพริตตีแนะนำสินค้าชาเขียวในร้านอาหารคล้ายกับสาวเชียร์เบียร์ โดยขณะนี้เป็นช่วงทดลองกลยุทธ์ดังกล่าว มุ่งเจาะกลุ่มสวนอาหารขนาดใหญ่ ร้านหมูกระทะ จำนวนประมาณ 10 แห่งในกรุงเทพฯ และปริมณฑล ช่วง 1 เดือนที่ผ่านมาสามารถเพิ่มยอดขายได้ประมาณ 10 ลังต่อร้านค้าต่อวัน หากประสบความสำเร็จจะเพิ่มงบในการจัดพริตตีและขยายไปยังร้านอาหารอีกประมาณ 45 แห่งในกรุงเทพฯ และปริมณฑล

   กลยุทธ์การจัดพริตตีแนะนำสินค้าชาเขียวในร้านอาหาร มีวัตถุประสงค์ เพื่อขยายฐานเข้ากลุ่มครอบครัว โดยผลิตชาเขียวขนาด 1 ลิตร ไปสนอง พฤติกรรมการรับประทานอาหารของกลุ่มครอบครัว โดย 1 ขวดลิตร สามารถดื่มได้ประมาณ 7-8 คน นอกจากนี้ ยังมีแผนรุกโออิชิ ยูเอชที ราคา 6 บาท ขยายฐานผู้ดื่มให้กว้างขึ้น โดยเฉพาะร้านโชห่วยในต่างจังหวัด

   นายตัน เปิดเผยว่า ผลการปรับบรรจุภัณฑ์ให้เข้ากับพฤติกรรมการดื่มของแต่ละกลุ่มเป้าหมาย ส่งผลให้ไตรมาสแรก โออิชิมียอดขายเพิ่ม 20% เทียบกับปีก่อน ที่ตลาดชาเขียวพร้อมดื่มตกลงประมาณ 30%

   นอกจากนี้ บริษัทจัดกิจกรรมตลาด จับมือกับ เมเจอร์ ซีนีเพล็กซ์ กรุ้ป จัดแคมเปญ “โออิชิ มูฟวี่ กิฟ มี ไฟว์” ให้ผู้บริโภคนำฝาเครื่องดื่มโออิชิ 5 ฝา มาแลกบัตรชมภาพยนตร์ 1 ใบ โดยมี วัตถุประสงค์ต้องการให้ผู้บริโภคเปลี่ยนพฤติกรรมดูหนังกินป๊อปคอร์นกับโออิชิ

   “ในฐานะที่โออิชิเป็นผู้นำตลาด ชาเขียวพร้อมดื่ม ทำให้ต้องเป็นยี่ห้อที่ คอยกระตุ้นตลาดให้เติบโตขึ้น โดย หากลยุทธ์ใหม่ๆ ให้ผู้บริโภคเปลี่ยนพฤติกรรมมาบริโภคชาเขียวเป็นเครื่องดื่มหลัก” นายตัน กล่าว

   ปีนี้ โออิชิ กรุ๊ป ตั้งเป้ารายได้ 4.5 พันล้านบาท หรือเติบโตจากปีก่อน 10-15% เป็นรายได้จากธุรกิจเครื่องดื่ม 70% อีก 30% มาจากธุรกิจร้านอาหาร ปัจจุบันโออิชิมีส่วนแบ่ง 56% ในตลาดเครื่องดื่มประเภทชาทุกประเภท มูลค่าประมาณ 5 พันล้านบาท เฉพาะตลาด ชาเขียวพร้อมดื่ม โออิชิ มีส่วนแบ่งการตลาดที่ 67%

ที่มา : www.posttoday.com