เครื่องผสม QB
ก้าวต่อไปในโลกแห่งเทคโนโลยีการผสม

การทำให้ผงละลายหรือกระจายในของเหลวโดยไม่เกาะตัว เป็นก้อนนับว่าเป็นสิ่งที่ทำได้ยาก บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์ไวต่อการทำงานของเครื่องจักรและได้ง่ายถ้ากำลัง ในการตีการหมุนแรงเกินไป ระบบการผสมของ QB เป็นผลมาจากการรวมชิ้นส่วนของเครื่องผสม 3 ชิ้น ที่ได้รับการออกแบบเป็นพิเศษเข้าด้วยกัน นั่นคือ แท็งค์สี่เหลี่ยมลูกบาศก์ ตัวกระจายส่วนผสม ที่เป็นผงและช่องทางเข้าส่วนผสมผง

แท็งค์สี่เหลี่ยมลูกบาศก์

แท็งค์สี่เหลี่ยมลูกบาศก์ การสร้างแท็งค์สี่เหลี่ยมลูกบาศก์โดยให้มุมหนึ่งชี้ลงด้านล่าง ได้พิสูจน์แล้วว่ามีข้อดีหลายประการ คือ จะไม่มีการหมุนอย่างเร็วขณะที่ ผนังภายในทำหน้าที่กันกระแทก พื้นผิวผลิตภัณฑ์ที่สัมผัสกับบรรยากาศน้อยมาก รูปแบบของแท็งค์ยังช่วยลดการไหลวนและอากาศที่เข้าไปในแท็งค์และ ทำให้ของที่อยู่ในแท็งค์ไหลออกมาหมดไม่มีตกค้าง นอกจากนี้รูปแบบยังทำให้เหมาะกับการผลิตปริมาณน้อยได้ถึงแม้ว่าจะใช้แท็งค์ขนาดใหญ่ขึ้น

ขนาดแท็งค์
ปริมาณแท็งค์ : 100 - 4,000 ลิตร
วัสดุ : AISI 304 หรือ AISI 316
ความดันของแท็งค์ : บรรยากาศหรือสูญญากาศและ 3 บาร์กรัม
รูปแบบแท็งค์ : ไม่มีฉนวน มีฉนวน หรือมีถังทำให้ร้อนและเย็น

ตัวกระจาย
ตัวกระจายถูกออกแบบเป็นมีดที่มีความเร็วในการหมุนสูง จึงทำให้อัตราในการตัดต่ำโดย ไม่ทำให้จับเป็นก้อนและใช้พลังงานต่ำ ใบมีดติดกับแกนกลางที่สามารถถอดออกล้างได้ ทำให้สามารถปรับระดับความสูงของใบมีดได้ เนื่องจากใบมีดเคลื่อนติดอยู่ด้านบนของ แท็งค์ ฉะนั้นจึงไม่มีประกับเพลาและรอยต่อที่ทำให้ผลิตภัณฑ์สัมผัสได้

ช่องทางเข้าส่วนผสมที่เป็นผง
ช่องทางเข้าเป็นการใช้ตัวครูดที่มีช่องกั้นได้ขนาดพอดีระหว่างส่วนที่เปียกและแห้ง อันนี้เป็นการป้องกันไม่ให้ส่วนผสมที่เป็นผงหล่นไปอยู่ในบริเวณที่เปียกและทำให้ไม่เกิดปัญหา อุดตันในช่องทางเข้าของส่วนผสมผง

การนำไปใช้
เครื่องผสมนี้ใช้สำหรับผสมส่วนที่ใช้ทำขนมหวาน ซอส ซุป ยา หรืออาหารสัตว์เลี้ยง เครื่องผสม QB นี้ มีพร้อมสำหรับไว้ทดลองผลิตผลิตภัณฑ์ในโรงงานนำร่องของเรา หรือในโรงงานของท่าน

บริษัท QB Food Tech ได้ออกแบบและติดตั้งระบบการผลิตสำหรับอุตสาหกรรมยา และอาหาร ในยุโรปตอนเหนือตั้งแต่ ปี ค.ศ. 1986 ด้วยหัวใจที่สร้างสรรค์จึงนำบริษัทไปสู่การพัฒนาเครื่องจักร ที่มีเอกลักษณ์เป็นของคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการพัฒนาเทคโนโลยีการผสม


ระบบการออกกแบบที่ได้มาตรฐาน

ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับกำลังการผลิตที่ต้องการและสภาพของท้องถิ่น ทางบริษัทจึงขอเสนอเครื่องผสมที่มีระบบได้มาตรฐาน 3 แบบด้วยกัน พร้อมกับแท็งค์ที่มีความจุตั้งแต่ 100 ถึง 4,000 ลิตร แต่ละระบบถูกสร้างขึ้นในระดับโรงงานและด้วยระบบควบคุมโดยขดลวดและลม

การผสมเป็นชุด พร้อมด้วยแท็งค์กันกระแทกอยู่ภายนอก
ระบบนี้เป็นการผสมที่ต้องการปริมาณไม่มากนัก จึงใช้แท็งค์ผสมขนาดค่อนข้างเล็ก และขนาดของชุดผสมขึ้นอยู่กับขนาดของแท็งค์กันกระแทก ส่วนผสมที่เป็นของเหลว และผงชนิดเดียวหรือหลายชนิดสามารถผสมเข้าด้วยกันได้

การผสมเป็นชุด ด้วยเครื่องผสม 2 เครื่อง
เป็นระบบที่เครื่องผสมทำงานในลักษณะตีลังกาขนาดของชุดผสม ขึ้นอยู่กับขนาดของเครื่องผสม QB ส่วนผสมของเหลวและผงชนิดเดียว หรือหลายชนิดสามารถผสมกันได้

การผสมแบบต่อเนื่อง
เป็นระบบที่ส่วนผสมซึ่งของเหลวหนึ่งชนิดผสมอย่างต่อเนื่อง กับส่วนผสมที่เป็นผงหนึ่งหรือหลายชนิด การออกแบบระบบนี้สามารถใช้ได้กับตัวอย่างการเติมไวตามิน แคลเซียม และเหล็ก ลงในน้ำผลไม้ก่อนเข้าสู่เครื่องบรรจุน้ำผลไม้คงในขวด

QB Food Tech
- mixing technology -
Maskinvägen 5, SE-227 30 Lund, SWEDEN
Telephone: +46 46 23 53 50
Fax: +46 46 23 53 60
info@food-tech.se
www.food-tech.se

Page1 Page2 | Page3 | Page4 | Page5 | Page6 | Page7 | Page8