การคิดค้นนวัตกรรมและเครื่องจักรกลชนิดใหม่มีความสำคัญต่อการพัฒนาศักยภาพอุตสาหกรรมของไทย โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุตสาหกรรมอาหาร

     เครื่องล้างมะนาวพัฒนาและออกแบบโดยใช้ระบบลูกกลิ้ง น้ำฉีดพ่นมีแปรงไนลอนเป็นองค์ประกอบสำคัญในการทำความสะอาดหมุนขับด้วยระบบโซ่เฟือง ใช้มอเตอร์เกียร์ ขนาด 1 แรงม้า เป็นต้น กำลังการผลิตประมาณ 20,000 -30,000 ผลต่อชั่วโมง เครื่องล้างดังกล่างผลิตจากวัสดุที่หาได้ภายในประเทศ อาทิ สเตนเลสซุปพีลีน พีวีซี พลาสติก เป็นต้น

     ขั้นตอนการทำงานของเครื่องล้างมะนาว เริ่มจากนำผลมะนาวเทลงในถังรับ ซึ่งผสมน้ำยาคลอรีนหรือน้ำยาฆ่าเชื้อรา จากนั้นสายพานลำเลียงจะส่งผลมะนาวไปยังลูกกลิ้งแปรง ซึ่งมีน้ำฉีดพ่นลงที่ผลมะนาว ใช้ระบบหัวฉีดพ่นถอดางประกอบง่ายแบบ clip eyelet nozzle เป็นตัวพ่นลงมา เนื่องจากสามารถถอดล้างได้ง่ายจึงลดปัญหาการอุดตันจากตะกอนผลมะนาวที่ผ่านการทำความสะอาดจากเครื่องล้างมะนาว พร้อมสำหรับการนำไปแปรรูปต่อไป นอกจากนี้เครื่องล้างมะนาวต้นแบบ วว. ยังสามารถนำไปประยุกต์ใช้กับผลไม้ในตระกูลส้มหรือผลไม้ชนิดกลมได้อีกด้วย

คุณลักษณะเด่น

• ระบบการทำงานต่อเนื่อง
• ทดแทนแรงงานคน ลดต้นทุนการผลิต
• สะอาดทั่วถึง
• ประยุกต์ใช้กับผลไม้ทรงกลมอื่นๆ

ลักษณะเฉพาะเครื่อง

• ขนาด (ก x ย x ส) 60 x270 x 100 เซนติเมตร
• ขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์ขนาด 2 แรงม้า 220 โวลต์ 50 เฮิรตซ์
• กำลังการผลิต 20,000 – 30,000 ผล/ชั่วโมง